Para el control del suministro de agua, operaciones de limpieza y enjuagues.
Siete factores importantes para monitorizar el suministro de agua entrante, operaciones de rotura, espuma y lejía; También operaciones de enjuague y acepido. La prueba de pH (alcalina) utiliza un comparador LaMotte Octa-Slide 2. Las pruebas de alcalinidad, lejía con cloro y pruebas de dureza utilizan métodos de prueba de pipeta gotero. Se suministran reactivos para 50 pruebas de cada factor.