Analyse de l'eau pour les brasseurs professionnels et amateurs
La bière est composée à plus de 90 % d'eau. Veillez à ce que cet ingrédient essentiel soit optimisé pour obtenir la meilleure bière possible, au goût et à la qualité irréprochables. Les produits BrewLab® de LaMotte permettent aux brasseurs et vignerons amateurs et professionnels de contrôler la qualité et la teneur en minéraux de leur eau.
Paramètres clés du test 11
Les résultats concernant jusqu'à 11 facteurs de qualité de l'eau vous permettent de calculer si des ajustements sont nécessaires avant le brassage.
Les données permettent la répétabilité
Les données relatives à la qualité de l'eau permettent aux brasseurs de répéter et de maintenir plus facilement la qualité et le goût de la bière.
pH-mètre numérique
Le pH-mètre numérique permet une mesure rapide et facile pour un contrôle maximal de la chimie de l'eau et de la bière.